اهمیت مواد معدنی

با توجه به نقش مهم و اساسی فسفر و کلسیم در بدن دام و طیور و اینکه کمبود یا افزایش این عناصر در جیره غذایی آنها عوارض و نا هنجاریهای متعدد و مهلکی را بوجود می آورد تهیه این مواد احتیاج به فرآیند خاص و ویژه دارند از اینرو مصرف کنندگان دی کلسیم فسفات بایستی نسبت به کیفیت مطلوب بسیار حساس باشند زیرا ممکن است ماده ای دارای فسفر و کلسیم کافی باشد ولی عوامل سمی همراه آن دارای خاصیت ضد تغذیه ای در دام و طیور باشد

نقش کلسیم درپرورش طیور:

  • تشکیل بافت استخوان ها
  • افزایش اشتها
  • حفظ تعادل حالت اسیدی
  • تحرکات عصبی و انقباضات عضلانی
  • تشکیل پوسته تخم مرغ
  • انعقلد خون
  • انتقال چربی ها از خون به زرده تخم مرغ
  • افزایش قدرت باروری
  • کلسیم در سوخت و ساز آهن بدن موثر است

برای جذب عنصر کلسیم در دستگاه گوارش وجود ویتامین D  فعال لازم و ضروری است این ویتامین علاوه بر افزایش اسیدیته دستگاه گوارش باعث سنتز پروتئین خاص می گردد که موجب افزایش جذب کلسیم در دستگاه گوارش می شود.

( درصورت استفاده بیش از حد از سبوی گندم در جیره اسید فنیک موجود در آن جذب کلسیم را کاهش می دهد .)

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.